Avez-vous déjà entendu parler de l’entomophagie ? Il s’agit de la consommation d’insectes par les êtres humains. C’est une tradition ancestrale que les Latinos-américains, les Asiatiques et les Africains pratiquent. Il existe pas moins de 2 000 espèces comestibles sur la planète. Dans cet article, on va vous lister les top 7 des insectes mangeables les […]
Catégorie : Spécialités régionales
Gastronomie asiatique : entre crêpe chinoise et crêpe de riz vietnamien ?Gastronomie asiatique : entre crêpe chinoise et crêpe de riz vietnamien ?
La cuisine est un art qui nous permet de visiter tous les pays du monde. Chaque culture possède ses propres recettes traditionnelles, selon les produits locaux et les chefs exploitent leur talent afin d’innover les modes de cuisson. Les crêpes font partie des spécialités proposées dans les restaurants asiatiques, de vrais délices. Mais comment choisir […]
Comment préparer un spuntinu ?Comment préparer un spuntinu ?
Vous rêvez de préparer un spuntinu pour passer un moment de convivialité entre amis ? Vos amis l’apprécieront à condition que la préparation soit bien conduite. Cet article peut vous aider à bien préparer votre spuntinu. Un spuntinu : qu’est-ce que c’est ? Spuntinu signifie en langage courant casse-croûte, en-cas ou pique-nique. Le terme est courant en Corse, […]
Faire cuire une pizza surgelée au four : les étapes à suivreFaire cuire une pizza surgelée au four : les étapes à suivre
La pizza surgelée est un mets savoureux, moins cher qui se cuisine rapidement. Mais lorsqu’elle sort directement du four, son goût est plus exquis. Il suffit de maîtriser les étapes à suivre pour la préparation afin de pouvoir confectionner une délicieuse pizza surgelée au four. Alors, découvrez-les dans les lignes suivantes.
Où manger des huîtres bien fraîches à Montréal ?Où manger des huîtres bien fraîches à Montréal ?
Que ce soit pour un anniversaire, un mariage ou un évènement important, il est assez agréable de manger des huîtres. C’est un aliment très riche qui offre des bienfaits aux consommateurs. Cependant, pour profiter des saveurs de ce mollusque marin, il vous faut choisir un bon restaurant pour déguster de bonnes huîtres bien fraîches. Mais […]
Les plats français encore méconnusLes plats français encore méconnus
La France a toujours été connue pour sa prestigieuse gastronomie. Des fromages célèbres aux vins savamment élaborés, c’est un pays qui se vante d’une excellente cuisine. Vous ne saviez peut-être pas, mais la cuisine française compte les plats moins populaires. Il est capital de connaître la gastronomie française dans sa globalité si vous envisagez séjourner […]
10 plats indiens pour fêter Diwali10 plats indiens pour fêter Diwali
Si en France et quasiment partout dans le monde le Nouvel An est fêté le 1er janvier, sachez que ce n’est pas le cas en Inde. En Inde, c’est le Diwali (fête des Lumières) qui est fêté. Cette dernière a souvent lieu en novembre. La présente fête correspond au début de la nouvelle année chez […]
Top 6 des meilleures spécialités françaisesTop 6 des meilleures spécialités françaises
Il n’est un secret pour personne que la cuisine française est l’une des meilleures au monde. Elle est d’ailleurs inscrite au patrimoine immatériel de l’humanité. En ces moments difficiles, on n’a pas toujours la possibilité de voyer à travers la France pour déguster tous ses délices. Il est toutefois possible de faire des découvertes culinaires […]
Gastronomie française : les plats à ne surtout pas manquerGastronomie française : les plats à ne surtout pas manquer
Qui ne rêverait pas de partir en voyage vers la France ? Visiter Paris, la capitale française réputée pour son ambiance romantique. Cette ville est reconnue pour ses merveilleux sites touristiques, ses parcs verdoyants à couper le souffle, sa célèbre Tour Eiffel et surtout pour les pépites qu’elle propose à travers ses plats. Sans plus attendre, […]
Saumon fumé : un ingrédient incontournable pour la créativité culinaireSaumon fumé : un ingrédient incontournable pour la créativité culinaire
Idéal pour les repas festifs, notamment pour les fêtes de fin d’année, le saumon fumé figure parmi les poissons préférés des Français. En plus d’être savoureux, facile à préparer et à consommer, ce poisson gras est très riche en qualité nutritionnelle. Pour titiller votre créativité culinaire et pour épater vos invités, focalisons-nous sur : les modalités […]