Spécialités régionales
Cuisine italienne : la tempura de moules
Vous avez été en vacances dans le pays romantique d’Italie et avez goûté à différentes spécialités et snacks de la cuisine italienne comme le osso bucco, les arancini et la tempura de moules ? La tempura de moules a particulièrement ravivé vos papilles et maintenant vous avez envie de préparer ces délicieux beignets en guise d’apéro dînatoire pour vos invités ou de casse-route pour votre famille. Cela tombe bien, nous avons sélectionné pour vous quelques astuces pour réussir une tempura de moules. Découvrez également l’origine de la tempura ainsi que les autres variétés de cette délicieuse friture. (suite…)