On se lèche déjà les doigts à l’idée d’avoir des travers de porc au menu. En effet, c’est à la fois tendre, goûteux et croustillant. On vous explique comment les bien choisir et découvrez aussi les recettes de travers de porc les plus appréciées. Comment bien choisir les travers de porc ? Les travers de porc […]