La pizza, ce plat savoureux et réconfortant qui évoque des images de fromage fondant, de sauce tomate parfumée et de garnitures variées, est devenue l’une des icônes mondiales de la cuisine. Son histoire riche remonte à des siècles et ses origines sont imprégnées d’une mosaïque culturelle qui témoigne de sa conquête du monde. De l’Italie […]