Riches en protéines, en oligo-éléments et en vitamines, les huîtres ont de nombreux bienfaits sur la santé, mais sont aussi très délicieuses. Une consommation régulière de ce mollusque de mer contribue à réduire le mauvais cholestérol et à prévenir les maladies cardiovasculaires. Les huîtres font également partie des aliments à privilégier pendant les fêtes comme […]