Canet-en-Roussillon, perle de la côte méditerranéenne, regorge de trésors culinaires, et les amateurs de fruits de mer y trouvent leur bonheur. Des saveurs marines délicates aux plats élaborés, la scène gastronomique de la ville offre une expérience inoubliable pour les amateurs de fruits de mer. Dans cet article, nous vous emmènerons à la découverte des […]
Étiquette : Fruits de mer
Nos conseils pour réaliser une fondue chinoise Nos conseils pour réaliser une fondue chinoise
La fondue chinoise est un plat convivial et savoureux qui permet à chacun de participer à la préparation de son repas. Voici nos conseils pour réaliser une fondue chinoise réussie. Réunir les ingrédients nécessaires La fondue chinoise nécessite différents ingrédients frais pour créer une expérience gustative variée et équilibrée : bouillon : choisissez un bouillon […]
Des recettes de calamars faciles à préparerDes recettes de calamars faciles à préparer
Parmi les fruits de mer les plus appréciés au monde, on retrouve les calmars. Ils sont pêchés tout au long de l’année, toutefois, la meilleure saison pour les consommer s’étale de janvier à avril et d’août à décembre. Sachez que manger des fruits de mer est très bénéfique pour la santé. En effet, ils sont […]
Araignée de mer farcie : la recetteAraignée de mer farcie : la recette
L’araignée de mer ou « crabe-araignée » est un mets de choix pour les amateurs de fruits de mer. Méconnues du public, de délicieuses recettes existent pourtant pour le préparer, sans avoir à sortir de chez soi. La plus populaire reste celle des araignées de mer farcies. Une recette qui ne nécessite aucune aptitude particulière, […]
Quelle partie de la langouste et du homard mange-t-on ?Quelle partie de la langouste et du homard mange-t-on ?
Les fruits de mer sont des mets très appréciés des amateurs de bonne cuisine. À part les poissons, les crustacés comme la langouste et le homard sont des produits qui renvoient au luxe en raison de leurs qualités et de leurs prix qui peuvent s’avérer exorbitants. En plus de leurs apports nutritionnels, la rareté de […]