Localisée dans l’est de la France, Mulhouse est une commune française très proche des frontières de l’Allemagne et de la Suisse. À l’instar des autres régions de la France, c’est une zone remplie de très belles infrastructures et de merveilleux paysages. Toutefois, Mulhouse n’est pas juste réputée pour ses beaux lieux. Outre cela, c’est également un territoire où vous pourrez découvrir une bonne gastronomie. Dans le but de vous faire goûter les savoureux mets de la région, cet article vous présente les meilleurs restaurants de Mulhouse.
Chez Auguste
Le restaurant ‘’Chez Auguste’’ fait partie des plus belles découvertes que vous ferez à Mulhouse. Situé à 11 Rue Poincaré, 68100 Mulhouse France, cet établissement est le meilleur de la région. Sa spécialité, c’est la cuisine française, européenne et saine. Pour ceux qui aiment les entrées et les plats exquis, ce lieu est l’endroit idéal. En vous y rendant, vous pourrez par exemple goûter la fameuse crème d’asperge blanche, le Bavarois d’avocat, les chips de patate douce, etc.
Comme plat de résistance, la carte de ce restaurant vous offre des légumes et espumas au pesto, le veau cocotte, les noix de Saint-Jacques rôties et bien d’autres merveilleux repas. Aussi délicieux les uns que les autres, il est évident que chaque repas de cet établissement vous mettra l’eau à la bouche. En quittant ce lieu, n’oubliez pas de faire aussi le déplacement vers Guebwiller pour contempler les saveurs de l’hôtel-niemerich.com.
Mealtin’Potes
Il est impossible de venir à Mulhouse sans visiter le Mealtin’Potes. Assez exploré, ce restaurant est aussi populaire que ‘’Chez Auguste’’. En plus des mets français et européens, il vous propose aussi des repas modernes ainsi que ceux provenant des autres régions du monde. Si c’est la première fois que vous mettez pied dans cet établissement, commandez d’abord la salade fermière. Ce plat du restaurant fait partie des meilleurs de la zone.
Outre la salade, dégustez également le risotto de céleri, le filet mignon de porc en croute et le rognon de veau. Pour ceux qui aiment les desserts, le Mealtin’Potes offre du brownie chocolat et des tartelettes à la rhubarbe. Pour savourer ces différentes spécialités, rendez-vous simplement à l’adresse 6 Rues des Halles, 68100 Mulhouse France.
Restaurant le 4 Mulhouse
Ce restaurant est un endroit chaleureux et très attractif. Sa particularité est qu’il incarne à la fois le style cosy et moderne. Ce qui fait que les clients se sentent toujours à l’aise, peu importe leur provenance. Dans ce restaurant de la 5 Rue Bonbonnière Juste Pour le Plaisir, 68100 Mulhouse France, la cuisine est moderne, française et européenne. Les mets sont concoctés par des chefs cuisiniers expérimentés.
Une fois dans cet établissement, vous aurez la chance de déguster du saumon fumé, du magret de canard laqué, de la terrine de foie gras, de la pâte de sésame noir ou encore du pain au maïs. Pour diversifier, vous pouvez également commander de la piccata de veau, du brocoli sauvage grillé ou des émulsions de crustacés. Comme desserts, les chefs pourront vous préparer du sorbet kiwi maison, de la ganache au chocolat noir, de la compotée de fraise d’Alsace et des brioches toastées.
Le Rustique
Dans ce restaurant, le service et la cuisine sont de très bonnes qualités. Le personnel vous propose un accueil chaleureux et très spécial. Dans la majorité des cas, vous serez installé dans des salles avec cheminée ou sur la terrasse d’été. Ce qui vous permet d’être plus à l’aise et détendu. Concernant la cuisine, sachez qu’elle est exquise et adaptée à tout le monde. Une fois sur place, pour aguicher vos papilles gustatives, faites la commande de champignons frais poêlés avec de la salade. Préparé avec de bons ingrédients, ce mets pourra vous procurer de bonnes saveurs dans la bouche.
Excepté cela, essayez aussi le plat de ratatouille de cet établissement. Avant votre départ, goûtez également un gaspacho d’ananas avec des fraises et de la menthe. Face aux goûts somptueux de ce dessert, vous serez forcé de revenir à la 166 Rue de Bâle, 68100 Mulhouse France pour savourer les plats du restaurant ‘’Le Rustique’’.