La gastronomie française est réputée dans le monde entier aussi bien pour la richesse de ses ingrédients que dans le raffinement des plats. En général, la France excelle à tous les niveaux en matière d’art culinaire. On trouvera toujours des références françaises que ce soit dans la gastronomie, la bistronomie Lire la suite…
Localisée dans l’est de la France, Mulhouse est une commune française très proche des frontières de l’Allemagne et de la Suisse. À l’instar des autres régions de la France, c’est une zone remplie de très belles infrastructures et de merveilleux paysages. Toutefois, Mulhouse n’est pas juste réputée pour ses beaux lieux. Outre cela, c’est également un territoire où vous pourrez découvrir une bonne gastronomie. Dans le but de vous faire goûter les savoureux mets de la région, cet article vous présente les meilleurs restaurants de Mulhouse. (suite…)
La Tête de veau est un classique de la cuisine bistrotière française et l’un des plus vieux plats du monde. Ce mets est né de la tradition séculaire de cuisiner des abats, c’est-à-dire les parties d’un animal que nous ne mangeons pas habituellement. Ce plat français est traditionnellement servi lors Lire la suite…
La France est bien connue pour son incroyable style de cuisine varié et diversifié. La gastronomie française est considérée comme la plus complexe avec des influences classiques. Cela est dû à la constante recherche de nouvelles saveurs à proposer au palais royal. Les procédés de préparation sont si raffinés et Lire la suite…
Le tourisme culinaire est un concept relativement nouveau. Cependant, la gastronomie et la découverte des produits du terroir représentent des opportunités d’aller à la rencontre d’autres cultures et constituent effectivement une raison de voyager. Cet élément d’identité d’une localité inclut les professionnels de la gastronomie, mais également les producteurs. C’est notamment le cas du Var, site réputé pour ses spécialités uniques. Focus dans cet article. (suite…)
Il n’est un secret pour personne que la cuisine française est l’une des meilleures au monde. Elle est d’ailleurs inscrite au patrimoine immatériel de l’humanité. En ces moments difficiles, on n’a pas toujours la possibilité de voyer à travers la France pour déguster tous ses délices. Il est toutefois possible de faire des découvertes culinaires intéressantes depuis votre domicile. Voici le top 6 des meilleures spécialités françaises. (suite…)