Catégorie : Spécialités régionales

Les authentiques saveurs du terroir à l’honneurLes authentiques saveurs du terroir à l’honneur

produits du terroir

La renommée de la cuisine française n’est plus à faire, et cela dans le monde entier. Beaucoup viennent expressément en France pour découvrir la gastronomie tricolore. Par ailleurs, abonde de spécialités régionales, elle se classe parmi les plus riches, tant en saveur que sur la manière de présenter le plat. Pour goûter aux diverses recettes […]

Cuisine catalane : la gastronomie dans toutes ses saveursCuisine catalane : la gastronomie dans toutes ses saveurs

Comme toujours, les nouvelles découvertes en cuisine représentent un pur délice pour chaque amoureux de la gastronomie. La gastronomie catalane ravit donc ses amoureux en se faisant découvrir dans toutes ses saveurs. Souhaitez-vous en savoir plus sur ces saveurs ? Cet article vous présente un aperçu sur les saveurs de la gastronomie catalane.

Des recettes faciles pour un brunch à la françaiseDes recettes faciles pour un brunch à la française

Le brunch depuis quelques années connaît un grand succès en France. Tradition américaine, le brunch est l’harmonie des mots breakfast et lunch mettant ensemble les aliments sucrés du petit déjeuner et salés du déjeuner. C’est un repas très apprécié de tous du fait de ses atouts gustatifs. Quelles recettes faciles pour un brunch fait maison […]

La Salade Olivier, le plat à ne pas rater lors d’un passage en RussieLa Salade Olivier, le plat à ne pas rater lors d’un passage en Russie

La salade Olivier

La Russie est un pays réputé pour plusieurs raisons. Outre les endroits épiques de cette partie du monde à visiter, il faut reconnaître que ce pays est surtout connu pour sa gastronomie impressionnante. L’un des plats les plus célèbres est la traditionnelle salade russe encore appelée salade Olivier. Qu’est-ce qui explique l’engouement face à ce […]