La viande de porc figure parmi les types de viande le plus consommés au monde. Outre son goût si particulier, la viande de porc est très riche en nutriments essentiels pour la santé. Elle constitue également la base de certaines préparations culinaires. Parmi les plus connues figure le bacon. C’est Lire la suite…
Chaque année, une journée est célébrée en l’honneur de toutes les mères de famille dans de nombreux pays. Historiquement, cette célébration remonte à l’époque de l’antiquité gréco-romaine. La fête (religieuse) avait lieu au printemps, la saison de la fertilité. La vraie fête des mères telle que nous célébrons de nos Lire la suite…
Le travail occupe une si grande partie de notre quotidien, qu’on n’a parfois pas le temps de préparer le repas de la journée. La street food est la solution qui y remédie. Il s’agit de plats faciles à faire, et disponibles auprès des vendeurs de rue. Le principe de la Lire la suite…
Parmi les fruits de mer les plus appréciés au monde, on retrouve les calmars. Ils sont pêchés tout au long de l’année, toutefois, la meilleure saison pour les consommer s’étale de janvier à avril et d’août à décembre. Sachez que manger des fruits de mer est très bénéfique pour la Lire la suite…