Le Vietnam excelle en matière d’art culinaire. De nombreux plats gastronomiques de ce pays siège dans les cartes des meilleurs restaurants au monde. Les chefs Vietnamiens savent éveiller les sens des visiteurs avec des plats particulièrement savoureux et uniques. La Lire la suite…
Les galettes bretonnes font partie du patrimoine de la Bretagne. Si la galette bretonne se veut traditionnellement au blé noir, ou au sarrasin, les déclinaisons tolèrent également, le froment pour varier les idées. C’est une tradition culinaire, alignant les garnitures Lire la suite…
La viande dans un hamburger est un thème très large. En réalité, il n’existe pas véritablement de règles préétablies pour choisir un steak. Tout doit se faire selon vos désirs et vos convictions. Néanmoins, il y a certaines viandes que l’on retrouve généralement dans la plupart des différentes recettes. Dans ce guide, vous allez découvrir quelques différentes viandes à utiliser pour un steak de hamburger. (suite…)
Live Más ou live more est un slogan très incitatif, fidèle à la philosophie de Taco Bell. La chaîne de restauration rapide continue de gâter les clients avec ses recettes revisitées de tacos, de burritos, de nachos, de quesadillas et Lire la suite…
Le couscous est un plat d’origine maghrébine qui s’est propagé en Méditerranée, puis a rapidement atteint toutes nos tables à travers le monde, où il est apprécié pour son goût épicé et caractéristique. C’est un plat aux origines très anciennes Lire la suite…
Consommé grandement aux USA et au Royaume-Uni, le champagne se trouve aussi en France. D’après une étude, les Français consomment en moyenne 5 millions de bouteilles de champagne chaque année. Le champagne existe sous différentes formes que sont : le Lire la suite…
Les spécialités italiennes font partie des mets les plus incontournables de nos événements et soirées. Il faut savoir que les spécialités italiennes ne se résument pas uniquement aux pâtes alimentaires et à la pizza. Il s’agit de tout un ensemble Lire la suite…
Le sushi est un mets traditionnel du Japon. Il est composé d’un riz vinaigré (shari) associé avec un autre ingrédient. Il s’agit du poisson cru connu sous le nom de neta. Ce plat est aussi combiné avec des fruits de mer. Néanmoins, il est possible de réaliser des sushis sans poissons crus. C’est ce que ce guide vous fera découvrir à travers des exemples de recettes de sushis sans poissons crus. (suite…)
Il est bien connu que le fromage de montagne possède un goût assez particulier. La preuve, ce met se retrouve dans les assiettes des meilleurs chefs cuisiniers de France. Sa méthode de fabrication et sa texture en fait un ingrédient Lire la suite…
Un séjour en vue dans la région de Valence ? Ne manquez pas de déguster la cuisine valencienne qui est riche en saveurs et en originalité. Découvrez 7 plats typiques de la Communauté Valencienne dans cet article. Paella Valenciana La Lire la suite…