Pour découvrir une autre cuisine que la vôtre, n’hésitez pas à réserver une table dans un restaurant. De même, trop fatigué pour préparer à manger, l’option restaurant sera la meilleure alternative pour déjeuner ou pour dîner. Ainsi, pour vos repas entre amis ou en famille ou encore si vous avez des convives, une équipe de […]
Catégorie : Restauration
Déguster de bons petits plats sur une terrasseDéguster de bons petits plats sur une terrasse
Pour apprécier les plats que le chef concocte pour la clientèle de l’établissement, le restaurant met à la disposition de tous sa terrasse. Avec une vue imprenable sur le lac Baggersee et entouré du paysage verdoyant de la forêt du Rhin, vous y passerez un moment de pur délice. Pour avoir une table auprès du […]
Apéro dînatoire : toutes nos idées de recettes !Apéro dînatoire : toutes nos idées de recettes !
Économique et convivial, l’apéro dînatoire est devenu une pratique durant la fête des voisins. Cela est dû au fait que tout le monde peut apporter de quoi manger et boire. Voici quelques idées de plats et recettes pour un apéritif dînatoire réussit et équilibré. L’apéro dînatoire : une formule très avantageuse L’apéro dînatoire consiste à apporter […]
Cuisines professionnelles : les indispensablesCuisines professionnelles : les indispensables
Dotés de fonctionnalités polyvalentes, les équipements de cuisine permettent de réaliser des plats de grande qualité en peu de temps. En effet, ce matériel aident les professionnels de la cuisine à varier leurs recettes, à réaliser rapidement leurs préparations et à réussir de délicieux plats. Ci-dessous donc la liste des incontournables appareils et accessoires électroménagers […]
Gestion d’un restaurant : comment bien s’organiser ?Gestion d’un restaurant : comment bien s’organiser ?
La rentabilité d’un restaurant dépend de deux éléments : sa capacité à se démarquer de la concurrence et la qualité de la gestion. D’une manière générale, la spécialité du restaurant se décide au moment de sa création, tandis que la gestion de cet établissement évolue avec le temps. En effet, il est possible de l’améliorer […]
6 idées de desserts à faire avec vos enfants6 idées de desserts à faire avec vos enfants
Pour passer de bons moments entre père et fils ou mère et fille, les options sont nombreuses. Cette fois-ci, nous vous conseillons d’apprendre la pâtisserie ensemble. Voici 6 idées de desserts que vous pouvez expérimenter avec vos bambins.
Top 5 des meilleurs plats italiensTop 5 des meilleurs plats italiens
L’Italie fait partie du top 20 des pays européens les plus visités au monde. Ses monuments historiques, ses catacombes ou encore ses plages, attirent plus 2.3 milliards de touristes par an. Toutefois, il existe un autre domaine où les Italiens excellent : la gastronomie. De Massimo Bottura, est désormais considéré comme le meilleur chef au […]
Poulet Tikka Masala : comment le préparer comme en Inde ?Poulet Tikka Masala : comment le préparer comme en Inde ?
Le poulet Tikka Masala est un plat indien très populaire en Occident. Il a même été qualifié de « véritable plat national du Royaume-Uni », par Robin Cook. Pour connaître la recette du poulet Tikka Masala, lisez l’article qui suit ! Généralité Il est difficile de trouver un plat de poulet Tikka Massala authentique dans les restaurants spécialisés […]
Et si on mangeait coréen ce soir?Et si on mangeait coréen ce soir?
La cuisine coréenne est riche en saveur. Elle est également respectueuse du bien être. C’est pour cette raison que l’Organisation Mondiale de la Santé (OMS) l’a qualifiée de cuisine exemplaire. Si vous envisagez de déguster les spécialités coréennes, voici quelques idées de plats à déguster. Le Kimchi Le Kimchi sert d’accompagnement ou de condiment. Il […]